こんばんは、日光季の遊ブログ担当です。

みなさん、いかがお過ごしでしょうか？



さて、９月も中旬になってきましたが
以前より幾らか暑い日が落ち着いてきたものの
天気が悪い日があったり暑い日が戻ってきたりと

なかなか天候が安定しない日光市です。

今日9/14は、「食いしん坊の日」だそうです。

「食いしん坊の日」は、

ただ“食べる”だけでなく“味わう”ことの
大切さを教えてくれる記念日だそうです。

食を通して、暮らしや文化を深く知るきっかけに

食材や料理に感謝する心を育む

本物の美味しさを見極める力を磨く日でもあるそうです。





そんな中でもきちんとした心得があるそうで…。


食いしん坊の心得とは？

どんな食事も「美味しい！」と楽しむ心

食材の産地や料理人の技に敬意を払う

初めての料理にもチャレンジしてみる探究心

家族や友人と「食」を囲む時間を大切にする

食べることを通じて人生を豊かにするマインド


ブログ担当の私も食べるのが世界一大好きなので

インターネットで検索をした際に出てきたのを見て

「今日はなんて最高な日なんだ！」と
心の底から思いました(^▽^)/


なので今後も生産者や料理人への感謝の気持ちを忘れずに
日々の食事を気をつけたいと思いました。

一足早い食欲の秋になりそうです。